Bouteille de 75 cl
Contient des sulfites
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Vallée du Rhône
Appellation : A.O.P Cornas
Cépages : Syrah
Degré d'alcool : 12.5% vol
À conserver en cave
Robe : Robe pourpre presque noire.
Température de service : 16°
Nez : Nez aux arômes puissants de petits fruits des bois écrasés, de cuir et de café.
Accord mets-vins : Viande rouge, Fromage, Volaille, Gibier
Bouche : L'attaque très généreuse, des tanins bien fondus dans une texture très gouleyante.
Niveau de garde : 8-10 ans
Matthieu Barret au Domaine du Coulet est devenu une des figure marquante et inspirante à Cornas.
Le Saviez-vous ? Dans la Vallée du Rhône, il n'est pas rare de faire des assemblages entre des cépages blancs et des cépages rouges afin d'obtenir des vins rouges équilibrés, fruités et ronds : C'est notamment le cas sur l'appellation Châteauneuf-du-Pape.
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