Bouteille de 75 cl
Contient des sulfites
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Bordeaux
Appellation : A.O.P Pessac-Léognan
Cépages : Cabernet Sauvignon - Merlot - Petit Verdot
Degré d'alcool : 13.5% vol
Robe : Une robe pronfonde et intense.
Température de service : 16°-18°
Nez : Le nez mêle, avec une belle fraîcheur, des notes de fruits rouges et noirs.
Accord mets-vins : Viande rouge, Fromage, Volaille, Charcuterie
Bouche : Une bouche dense et élégante au fruit intense, avec une belle finale.
Niveau de garde : 10 ans
Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.