Les Vieilles vignes, 2018, A.O.P Saint-Mont, Vin Rouge
Le vin
- Couleur : Rouge
- Pays d'origine : France
- Région : Sud Ouest
- Appellation : A.O.P Saint-Mont
- Cépages : Tannat - Cabernet Sauvignon - Pinenc
- Degré d'alcool : 14% vol
*Gratuit à partir de 250 € d'achat
Vendu en caisse bois
par multiple de 6 bouteilles
À conserver en caveConseil de dégustation
- Robe: La robe est rouge rubis.
- Température de service: 16°
- Nez: Nez complexce de fruits noirs (mûre, cassis) et de bâton de réglisse souligné par une note subtilement toastée.
- Accord mets-vins: Viande rouge, Fromage, Légumes
- Bouche: Bouche ample et structurée. Avec le temps, il développera des arômes de sous-bois, de chocolat amer et de cuir noble, autour d'une grande fraîcheur.
- Niveau de garde: 8 ans
Domaine et terroir
La région
Le Saviez-vous ? À partir du Moyen-Âge et sous l’impulsion de l’Eglise Féodale, la viticulture se développe dans ce vignoble. Des donations de parcelles de vignes aux églises et monastères, datant du 9ème siècle, constituent les premières traces écrites de l’existence du vignoble.
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