Bouteille de 75 cl
Contient des sulfites
Couleur : Blanc
Pays d'origine : France
Région : Bordeaux
Appellation : A.O.P Graves
Cépages : Sémillon - Sauvignon Blanc
Degré d'alcool : 13% vol
Un gras savoureux se développe de ce blanc charnu et hyper croquant. Un délicieux vin d'apéritif où la magie entre le sauvignon blanc et le sémillon opère.
Robe : La robe est brillante.
Température de service : 11°
Nez : Arômes floraux, tels que le jasmin, le tilleul et le chévrefeuille.
Accord mets-vins : Apéritif, Poisson, Crustacés, Gibier, Légumes
Bouche : Belle fraicheur en bouche, profil aromatique sur les agrumes.
Niveau de garde : 5 ans
Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.