Les Hauts D'Arboras, 2019, A.O.P Terrasse Du Larzac, Vin Rouge
Le vin
- Couleur : Rouge
- Pays d'origine : France
- Région : Languedoc Roussillon
- Appellation : A.O.P Terrasse Du Larzac
- Cépages : Grenache - Syrah - Carignan
- Degré d'alcool : 13.5% vol
*Gratuit à partir de 250 € d'achat
Prêt à servirConseil de dégustation
- Robe: Robe d’un rouge profond tirant vers le grenat.
- Température de service: 14°-16°
- Nez: Nez puissant de fruits mûrs concentrés, de moka et d’épices
- Accord mets-vins: Apéritif, Fromage, Volaille, Poisson
- Bouche: La bouche est ronde et élégante avec quelques notes réglissées qui nous mènent jusqu’à une longue finale, fraîche et épicée
- Niveau de garde: 1 an
Domaine et terroir
Le domaine
Fonjoya : nom issu de l’occitan languedocien de font ‘la source’ et joia ‘la joie’, voici le nom qui traduisait le mieux notre fierté d’être vigneron, notre passion pour cette terre, notre attachement à nos racines. Sur les pentes qui mènent au Larzac se dresse le petit village d’Arboras, la «sentinelle du Larzac». C’est en continuant la route qui mène au village que l’on accède au Mont Baudille (837m) point culminant de la Vallée de L’Héraut.
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