Contient des sulfites
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Beaujolais
Appellation : A.O.P Moulin-À-Vent
Cépages : Gamay
Degré d'alcool : 13.5°
Peut être conservé
Robe : Robe d'un rouge grenat foncé avec des reflets violets.
Température de service : 14°-16°
Nez : Le nez est puissant de senteurs de type floral et fruits rouges avec des arômes de cassis,mûre, réglisse, violette et cannelle.
Accord mets-vins : Viande rouge, Fromage, Volaille
Bouche : On retrouve en bouche, un vin gourmand d'une bonne structure et onctueux.
Niveau de garde : 2-5 ans
Le Domaine de Champ de Cour est propriété de la famille Mommessin depuis 1962, année de sa 1ère récolte. Il est situé sur le lieu-dit "Champ de Cour". Les vignes entourent l'antique moulin à vent qui donne son nom à l'appellation.
Le Saviez-vous ? La Bourgogne et le Beaujolais sont géographiquement très proches. Néanmoins, ces deux régions possèdent bien plus qu'une frontière en commun. En effet, le Gamay, cépage principal du Beaujolais, a été cultivé pendant longtemps dans le vignoble voisin.
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