Couleur : Blanc
Pays d'origine : France
Région : Bourgogne
Appellation : A.O.P Rully 1er Cru
Cépages : Chardonnay
Degré d'alcool : 12.5°
Peut être conservé
Robe : La robe est d’une couleur jaune assez concentrée, limpide et très brillante.
Température de service : 10°
Nez : Le nez est fin, net et concentré. De jolis arômes de fruits jaunes, de fruits exotiques et de noisette se dégagent, avec une belle concentration.
Accord mets-vins : Fromage, Volaille, Poisson, Crustacés
Bouche : L’attaque en bouche est souple et ronde. Le vin se développe très bien, avec un côté beurré frais superbe. Les notes d’élevage apportent encore en richesse et complexité. Le tout termine sur une finale de belle longueur.
Niveau de garde : 3 ans
Le Saviez-vous ? Depuis 155 ans, amateurs et professionnels se ruent en Bourgogne pour assister à l’un des événements les plus importants du monde du vin: les Hospices de Beaune. Cette grande vente aux enchères annuelle propose des crus de l'AOC Côtes de Beaune produits dans un vignoble rattaché à un hôpital dont la construction date de 1443 !
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