La Perrière, 2023, A.O.P Menetou-Salon, Vin Blanc
Le vin
Contient des sulfites
- Couleur : Blanc
- Pays d'origine : France
- Région : Val de Loire
- Appellation : A.O.P Menetou-Salon
- Cépages : Sauvignon Blanc
- Degré d'alcool : 12.5% vol
Conseil de dégustation
- Robe: Belle couleur dorée aux reflets verts pâles.
- Température de service: 10°
- Nez: Des arômes de buis mêlés de coings et de fougère.
- Accord mets-vins: Fromage, Poisson, Légumes
- Bouche: Belle rondeur en bouche avec une persistance d'agrumes.
- Niveau de garde: 2 ans
Domaine et terroir
Le domaine
La grotte de la Perrière creusée naturellement il y a 200 millions d'années, est un lieu magique et incontournable qui plonge ses visiteurs au cœur d'un voyage dans le temps remontant aux origines de la Terre. Désireuse de respecter l'histoire et l'identité de ce lieu intemporel, la famille Saget a décidé d'en faire un temple dédié aux cépages Sauvignon Blanc et Pinot Noir cherchant ainsi à en percer et révéler tous leurs mystères.
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