La Cave d'Augustin Florent, Non Mill, A.O.P Cabernet-D'Anjou, Vin Rosé
Le vin
Contient des sulfites
- Couleur : Rosé
- Pays d'origine : France
- Région : Val de Loire
- Appellation : A.O.P Cabernet-D'Anjou
- Cépages : Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc
- Degré d'alcool : 11.5% vol
Prêt à servirConseil de dégustation
- Robe: La robe es éclatante, aux reflets violet.
- Température de service: 10°-12°
- Nez: Le nez présente des notes de fruits rouges (framboises, fraises des bois). Sucrosité et acidité très bien menés, équilibrés.
- Accord mets-vins: Apéritif, Viande rouge, Charcuterie
- Bouche: La bouche est onctueuse, et vous rappellera les notes de doux fruits présents au nez avec une touche de fraicheur en fin de bouche qui ravira vos papilles.
- Niveau de garde: 2 ans
Domaine et terroir
Le domaine
C’est en février 1966, sous forme de Société Anonyme que la SICA (Société d’Intérêts Collectifs Agricoles) La Maison du Rosé a vu le jour.
A cette époque le marché des vins rosés Cabernet traversait déjà une période bien difficile.
Les viticulteurs douessins furent sans doute des précurseurs en ayant l’idée de se regrouper et de se constituer une force commerciale collective.
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