Jean-Paul Couamais, Non Mill, A.O.P Vouvray Brut

Bouteille de 75 cl
Jean-Paul Couamais, Non Mill, A.O.P Vouvray Brut

Le vin

Contient des sulfites

  • Couleur : Blanc
  • Pays d'origine : France
  • Région : Val de Loire
  • Appellation : A.O.P Vouvray Brut
  • Cépages : Chenin
  • Degré d'alcool : 12.5% vol
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Conseil de dégustation

  • Robe: Jaune clair avec des reflets légèrement verts.
  • Température de service: 6°-8°
  • Nez: Expressif sur des notes toastées, légèrement fumées et d’agrumes.
  • Accord mets-vins: Fromage, Poisson, Crustacés
  • Bouche: Attaque vive sur des notes d'agrumes, de pamplemousse avec une finale fraîche. Bel équilibre entre l'acidité et le fruité.
  • Niveau de garde: 1 an

Domaine et terroir

Jean-Paul Couamais

Le domaine

C’est au cœur de la Touraine, à proximité de la ville de Tours que la zone géographique de l'appellation d'origine contrôlée « Vouvray » s'étend. Ce vignoble vallonné offre à la vigne des conditions idéales à son développement. Les parcelles principalement argilo-calcaires situées sur des coteaux ensoleillés permettent de vendanger des raisins à maturité optimale.

Carte Val de Loire

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