Bouteille de 50 cl
Contient des sulfites
Couleur : Blanc Moelleux
Pays d'origine : France
Région : Alsace
Appellation : A.O.P Alsace Pinot Gris Vendanges Tardives
Cépages : Pinot Gris
Degré d'alcool : 12% vol
À conserver en caveUn fruit confit, du miel et de l'abricot sous un tendre bouquet fumé, le nez prometteur laisse une bouche plus simple, à ouvrir sur un clafouti aux abricots.
Robe : La magie des vendanges tardives vous offre une cuvée aux doux reflets jaunes et intenses.
Température de service : 8°-10°
Nez : Le nez dégage des notes florales avec des petites touches d'agrumes.
Accord mets-vins : Apéritif, Volaille, Déssert
Bouche : La concentration en bouche, le fondant et le fruité inimitable rappelant les bananes séchées et les fruits confits vous transporteront dans un univers de senteurs insoupçonné.
Niveau de garde : 10-15 ans
Le Saviez-vous ? Depuis 1639 à Riquewihr un foudre tricentenaire poursuit vendange après vendange son travail d'élevage. Estampillé en 1715, appelé "Sainte Catherine", ce foudre figure au livre Guinness des records.
Télécharger la fiche