Bouteille de 75 cl
Contient des sulfites
Couleur : Blanc
Pays d'origine : France
Région : Val de Loire
Appellation : A.O.P Touraine Sauvignon
Cépages : Sauvignon
Degré d'alcool : 12% vol
Robe : Robe jaune pâle, aux reflet légèrement vert.
Température de service : 10°
Nez : Nez frais, pointe d'agrume légèrement citronnée.
Accord mets-vins : Poisson, Crustacés, Gibier, Légumes
Bouche : Attaque franche, belle fraicheur en bouche. Une tension en milieu de bouche faisant place à une finale acidulée.
Niveau de garde : 2 ans
Deux propriétés familiales, deux cousins Xavier et Nicolas, qui n'ont de cesse de réinventer leur métier. Xavier Amirault et Nicolas Grosbois décident en 2007 d'unir leur savoir-faire, chacun riche d'une histoire séculaire pour proposer leur vision du vin : des vins bio qui respectent le travail des hommes, de la terre et qui expriment leur terroir. Une vision qui les conduit à la rencontre d'autres vignerons pour détecter les meilleurs des terooirs de France.
Le Saviez-vous ? Le vignoble du Val de Loire est le plus long de France, avec plus de 55 000 hectares de vignes et environ 800 kilomètres de route des vins.