E.Guigal "Vignes de l'Hospice", 2019, A.O.P Saint-Joseph, Vin Rouge
Le vin
Contient des sulfites
- Couleur : Rouge
- Pays d'origine : France
- Région : Vallée du Rhône
- Appellation : A.O.P Saint-Joseph
- Cépages : Syrah
- Degré d'alcool : 14% vol
*Gratuit à partir de 250 € d'achat
À conserver en caveConseil de dégustation
- Robe: Robe rouge sombre.
- Température de service: 16°-18°
- Nez: Nez complexe à dominantes de fruits noirs et d’arômes délicats du bois neuf. Le nez est puissant et intense.
- Accord mets-vins: Viande rouge, Fromage, Gibier
- Bouche: L’attaque en bouche est puissante, les tanins sont puissants mais restent fins et élégants.
- Niveau de garde: 10 ans
Domaine et terroir
Le domaine
Le Domaine Guigal fut fondé en 1946 par Etienne Guigal à Ampuis, petit village antique et berceau de l’appellation Côte-Rôtie. Il abrite un vignoble unique où la vigne et le vin sont célébrés depuis 2400 ans.
La région
Le Saviez-vous ? Dans la Vallée du Rhône, il n'est pas rare de faire des assemblages entre des cépages blancs et des cépages rouges afin d'obtenir des vins rouges équilibrés, fruités et ronds : C'est notamment le cas sur l'appellation Châteauneuf-du-Pape.
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