Duluc De Branaire Ducru, 2015, A.O.P Saint-Julien, Vin Rouge
Le vin
Contient des sulfites
- Couleur : Rouge
- Pays d'origine : France
- Région : Bordeaux
- Appellation : A.O.P Saint-Julien
- Cépages : Cabernet Sauvignon - Merlot - Petit Verdot - Cabernet Franc
- Degré d'alcool : 13.5% vol
Vendu en caisse bois
par multiple de 6 bouteilles
Peut être conservéConseil de dégustation
- Robe: Une robe rouge rubis aux reflets violacés.
- Température de service: 17°
- Nez: Un nez expressif de fruits rouges mûrs, rehaussés de touches plus florales et d’un léger toast.
- Accord mets-vins: Viande rouge, Fromage, Volaille
- Bouche: En bouche, le vin développe une structure élégante, d’une agréable souplesse. Il montre une réelle complexité de sensations fruitées, associée à une remarquable impression de fraîcheur.
- Niveau de garde: 3 ans
Domaine et terroir
La région
Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.
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