Bouteille de 75 cl
Contient des sulfites
Couleur : Blanc
Pays d'origine : France
Région : Val de Loire
Appellation : A.O.P Sancerre
Cépages : Sauvignon
Degré d'alcool : 13% vol
Expression variétale du sauvignon blanc (agrumes, fleurs blanches, fruits exotiques…), acidulé et très rafraichissant. Coquillages et crustacés se laisseront accompagnés pour votre plus grand plaisir.
Robe : La couleur est jaune cristallin.
Température de service : 10°-12°
Nez : Parfums d'agrumes, de fleur de sureau, de buis.
Accord mets-vins : Apéritif, Fromage, Poisson, Crustacés, Légumes
Bouche : Gourmand, fruité, plein de fraîcheur et de délicatesse, facile à boire.
Niveau de garde : 3 ans
En 2000, Matthias s’installe sur l’exploitation familiale, bientôt rejoint par son frère Emile en 2006, représentant ainsi la 4ème génération de vignerons au Château de Maimbray. Le vignoble actuellement de 19 hectares en une quarantaine de parcelles principalement de Terres Blanches sur l’appellation SANCERRE, est planté pour 85% en Sauvignon Blanc et 15% en Pinot Noir, sur des coteaux escarpés autour des villages de Maimbray et Sury-en-Vaux à 6 km au nord-ouest de Sancerre.
Le Saviez-vous ? Le vignoble du Val de Loire est le plus long de France, avec plus de 55 000 hectares de vignes et environ 800 kilomètres de route des vins.