Bouteille de 75 cl
Contient des sulfites
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Languedoc Roussillon
Appellation : A.O.P Corbières-Boutenac
Cépages : Carignan - Syrah - Grenache - Mourvèdre
Degré d'alcool : 15% vol
* Or Concours Général Agricole Paris 2022
Robe : La robe est profonde, pourpre violacé et brillante.
Température de service : 18°
Nez : Le nez exprime des notes de garrigue et d’épices douces sur un fond fruité (fruits rouges).
Accord mets-vins : Viande rouge, Gibier
Bouche : En bouche, les tanins sont veloutés, à la texture fine, ce qui n’exclut pas l’ampleur et la puissance.
Niveau de garde : 2-4 ans
Le Domaine Georges Bertrand, propriété familiale où père et fils ont partagé la passion du vin durant plus de quinze ans, a été acheté en 1970. Georges Bertrand était un pionnier de l’appellation Corbières et des vins de qualité. A la disparition de son père, Gérard Bertrand reprend l’exploitation en continuant dans la voie tracée en termes de qualité et d’expression du terroir avec la volonté de créer et d’innover. Ce domaine se distingue par ses très vieilles vignes de Carignan, un cépage méditerranéen réhabilité dans l’élaboration des grands vins du Languedoc.
Le Saviez-vous ? Le vin doux naturel est né dans le Languedoc-Roussillon ! Parmi les plus célèbres, on peut notamment citer le Banuyls, le Maury et le Rivesaltes.