Domaine de l'Echelette, 2022, A.O.P Mâcon Cruzille , Vin Blanc
Le vin
Contient des sulfites
- Couleur : Blanc
- Pays d'origine : France
- Région : Bourgogne
- Appellation : A.O.P Mâcon Cruzille
- Cépages : Chardonnay
- Degré d'alcool : 13.5% vol
*Gratuit à partir de 250 € d'achat
Prêt à servirConseil de dégustation
- Robe: La robe est jaune dorée, brillante.
- Température de service: 10°-12°
- Nez: Le nez révèle des notes d'agrumes, de fruits à chaire blanche.
- Accord mets-vins: Fromage, Volaille, Charcuterie
- Bouche: La bouche est intense, avec une belle minéralité et une finale fraiche.
- Niveau de garde: 5-15 ans
Domaine et terroir
Le domaine
Acquis en 1976 par Martine et Michel CHAMPLIAUD, la maison et ses dépendances ont perdu à l’époque leur vocation viticole, faute de vignes à exploiter. Mon père s’emploiera ainsi tout au long de sa vie à reconstituer le vignoble originel puis à l’agrandir progressivement. Aujourd’hui, le Domaine compte 13 hectares de vignes répartis sur 3 communes : Martailly-les-Brancion ; Cruzille et La Chapelle-sous-Brancion.
La région
Le Saviez-vous ? Depuis 155 ans, amateurs et professionnels se ruent en Bourgogne pour assister à l’un des événements les plus importants du monde du vin: les Hospices de Beaune. Cette grande vente aux enchères annuelle propose des crus de l'AOC Côtes de Beaune produits dans un vignoble rattaché à un hôpital dont la construction date de 1443 !
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