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Domaine de Fenouillet, 2022, A.O.P Beaumes-De-Venise, Vin Rouge

Bouteille de 75 cl
Domaine de Fenouillet, 2022, A.O.P Beaumes-De-Venise, Vin Rouge

Le vin

Contient des sulfites

  • Couleur : Rouge
  • Pays d'origine : France
  • Appellation : A.O.P Beaumes-De-Venise
  • Cépages : Grenache - Syrah - Mourvèdre
  • Degré d'alcool : 14% vol
Les + Carrefour Ma Cave
Conservation à l'abri de la lumière et préparation des commandes soignée
Une sélection rigoureuse, dégustée et approuvée
12,95 €
Prix/l : 17,27 €
Actuellement indisponible
Agriculture bio
Médaille d'orMédaille d'or *
Vigneron indépendant
Peut être conservéPeut être conservé
* Or Concours Mondial des Féminalise Beaune 2023

Conseil de dégustation

  • Robe: La robe est grenat à reflets pourpres.
  • Température de service: 16°-18°
  • Nez: Un nez intense et complexe.
  • Accord mets-vins: Viande rouge
  • Bouche: Un vin volumineux en bouche, souple et frais, avec des tanins soyeux.
  • Niveau de garde: 5 ans

Domaine et terroir

Domaine de Fenouillet

Le domaine

Le domaine de Fenouillet situé dans les dentelles de Montmirail en plein cœur de la Vallée du Rhône, c’est là que l’arrière-grand-père de Patrick et Vincent Soard, « Casimir » fut le premier dans les années 1900 à vinifier et à être récompensé pour ses vins de la Vallée du Rhône. Petit à petit le Domaine s’enrichit de nouvelles terres, de nouvelles appellations, telles que les Beaumes de Venise rouge, les Ventoux  en rouge, rosé et blanc ou le Côtes du Rhône rouge. Puis « Yvon » le père de Patrick et Vincent continue l’exploitation de ce merveilleux vignoble, en préparant l’avenir et en leur inculquant l’amour du métier de vigneron et le respect de l’environnement. Ce qui les conduit naturellement vers l’Agriculture Biologique pratiqué depuis 2009.

La région

Le Saviez-vous ? Dans la Vallée du Rhône, il n'est pas rare de faire des assemblages entre des cépages blancs et des cépages rouges afin d'obtenir des vins rouges équilibrés, fruités et ronds : C'est notamment le cas sur l'appellation Châteauneuf-du-Pape.

Carte Vallée du Rhône

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