Devois Des Agneaux D'Aumelas, 2023, A.O.P Languedoc, Vin Blanc
Le vin
- Couleur : Blanc
- Pays d'origine : France
- Région : Languedoc Roussillon
- Appellation : A.O.P Languedoc
- Cépages : Roussanne - Vermentino - Marsanne
- Degré d'alcool : 13.5% vol
*Gratuit à partir de 250 € d'achat
Peut être conservéConseil de dégustation
- Robe: Couleur jaune légèrement dorée, avec des reflets verts.
- Température de service: 10°-12°
- Nez: Un nez aux arômes de fruits à chair blanche avec des notes de fleurs et de vanille.
- Accord mets-vins: Apéritif, Volaille, Crustacés
- Bouche: Une bouche tout en équilibre entre rondeur et vivacité avec une finale douce sur les fruits.
- Niveau de garde: 3 ans
Domaine et terroir
Le domaine
Le Devois des Agneaux d'Aumelas est l'une des propriétés historiques de la famille Jeanjean. Jadis dédié aux pâturages des moutons (en occitan, Devois signifie lieu de pâturage), il est aujourd'hui l'illustration de la qualité et du potentiel des vins languedociens depuis plus de 20 ans, en France comme à l'étranger. Le bêlement des moutons continue à se faire entendre sur le plateau d'Aumelas, où plus de 600 moutons pâturent encore !
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