Dauvergne Ranvier - De Natura Rerum, 2022, A.O.P Côtes-Du-Rhône-Villages, Vin Rouge
Le vin
Contient des sulfites
- Couleur : Rouge
- Pays d'origine : France
- Région : Vallée du Rhône
- Appellation : A.O.P Côtes-Du-Rhône-Villages
- Cépages : Syrah - Grenache
- Degré d'alcool : 15% vol
Peut être conservéCommentaire de la Revue du Vin de France
Un bouquet bien garni de note sde fruits rouges acidulés et de poivre. Une bouche tout aussi gourmande se profile, à la fois tendre et juteuse. À ouvrir dans les deux ans.
Conseil de dégustation
- Robe: Robe rubis.
- Température de service: 16°
- Nez: Un nez aux arômes de fruits rouges et de garrigue.
- Accord mets-vins: Barbecue, Fromage, Volaille
- Bouche: La bouche est souple et équilibrée.
- Niveau de garde: 3-5 ans
Domaine et terroir
Le domaine
François Dauvergne et Jean-François Ranvier sont deux « Créateurs de Vins » de la vallée du Rhône. Leur démarche originale consiste à travailler main dans la main avec des amis vignerons chez qui ils sélectionnent les plus belles parcelles, suivent la lente maturation des raisins et vinifient leurs meilleures cuves.
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