Bouteille de 75 cl
Contient des sulfites
Couleur : Blanc
Pays d'origine : France
Région : Bourgogne
Appellation : A.O.P Saint-Véran
Cépages : Chardonnay
Degré d'alcool : 13% vol
Robe : La robe révèle des notes or vert à reflets dorés.
Température de service : 11°-13°
Nez : Le nez révèle des arômes délicats de fruits frais (pêche, ananas).
Accord mets-vins : Fromage, Volaille, Poisson
Bouche : La bouche est riche et équilibrée. Belle longueur fruitée.
Niveau de garde : 5 ans
Comme toutes les belles histoires, l'aventure Collovray & Terrier est riche de rebondissements et de nouveaux départs. Tout commence avec Joanny Collovray, en 1928, et les premières vignes qu'il possède autour du village de Davayé, à quelques kilomètres à l'ouest de Mâcon, sous les roches de Solutré et Vergisson. Deux générations plus tard, les Collovray ont rencontré les Terrier et s'associent. Aujourd'hui la quatrième génération est à l'oeuvre.