Bouteille de 75 cl
Contient des sulfites
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Bourgogne
Appellation : A.O.P Auxey-Duresses
Cépages : Pinot Noir
Degré d'alcool : 13% vol
Ambiance florale du nez et bouche capiteuse sur une matirèe élégante, distinguée aux parfums subtils de fruits noirs mêlés à une note végétale et aromatisée d'épices. Un rouge à résever sur du veau.
Robe : La robe est rubis et brillante.
Température de service : 16°-18°
Nez : Arômes de petits fruits noirs (cassis, mûre, myrtille).
Accord mets-vins : Barbecue, Viande rouge, Gibier
Bouche : Attaque souple et charnue, ses tanins s’adoucissent rapidement et sa texture devient veloutée sur des notes animales, de cuir et d’épices.
Niveau de garde : 6 ans
Le Saviez-vous ? Depuis 155 ans, amateurs et professionnels se ruent en Bourgogne pour assister à l’un des événements les plus importants du monde du vin: les Hospices de Beaune. Cette grande vente aux enchères annuelle propose des crus de l'AOC Côtes de Beaune produits dans un vignoble rattaché à un hôpital dont la construction date de 1443 !