Château Sainte Roseline "Cuvée des Chevaliers", 2021, A.O.P Côtes de Provence Cru Classé, Vin Rouge
Le vin
- Couleur : Rouge
- Pays d'origine : France
- Région : Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Appellation : A.O.P Côtes de Provence Cru Classé
- Cépages : Syrah - Carignan - Cabernet Sauvignon
- Degré d'alcool : 14% vol
*Gratuit à partir de 250 € d'achat
À conserver en caveConseil de dégustation
- Robe: La robe est d'un rouge pourpre aux reflets grenat.
- Température de service: 12°-14°
- Nez: Le nez est intense et riche où se côtoient fruits des bois, pruneaux et notes de chocolat.
- Accord mets-vins: Viande rouge, Fromage, Déssert
- Bouche: Vif en bouche avec des notes de vanille, il est généreux et montre une belle capacité au vieillissement.
- Niveau de garde: 5-7 ans
Domaine et terroir
Le domaine
A la fois site et cru classé des Côtes de Provence, le Château Sainte Roseline est l'un des plus beaux domaines de Provence. Le vignoble s'étend sur 100 hectares, tandis que la propriété abrite la Chapelle où repose les reliques de Sainte Roseline, Prieure de l'abbaye de 1300 à 1329. Ce lieu culte renommé abrite aussi des oeuvres de Chagall, Bazaine et Ubac.
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