Château Saint-Pierre, 2017, A.O.P. Saint-Julien, Vin Rouge
Le vin
- Couleur : Rouge
- Pays d'origine : France
- Région : Bordeaux
- Appellation : A.O.P. Saint-Julien
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
- Degré d'alcool : 13.5% vol
*Gratuit à partir de 250 € d'achat
Vendu en caisse bois
par multiple de 6 bouteilles
À conserver en caveConseil de dégustation
- Robe: Beau violet intense et chatoyant
- Température de service: 15°-17°
- Nez: Nez intense d’épices et de mûre avec une pointe boisée.
- Accord mets-vins: Charcuterie, Viande Rouge, Fromage
- Bouche: Tanins fins et délicats
Domaine et terroir
La région
Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.
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