Bouteille de 75 cl - Vendu par 6
Contient des sulfites
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Bordeaux
Appellation : A.O.P Castillon-Côtes-De-Bordeaux
Cépages : Merlot - Cabernet Franc
Degré d'alcool : 13.5% vol
Robe : La robe est vive d'un grenat profond.
Température de service : 15°
Nez : Un nez aux notes de fruits rouges, et de sous bois.
Accord mets-vins : Viande rouge, Volaille, Gibier
Bouche : La bouche est puissante sur un fruit très mûr.
Niveau de garde : 1 an
Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.