Bouteille de 75 cl
Contient des sulfites
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Bordeaux
Appellation : A.O.P Côtes-De-Bordeaux
Cépages : Merlot - Malbec
Degré d'alcool : 14.5% vol
HVE
Médaille d'or *
Vendu en caisse bois
à partir de 6 bouteilles
À conserver en cave* Or Concours des Vinalies Nationales 2021
Robe : Une belle robe rouge soutenue.
Température de service : 15°-17°
Nez : Très complexe, le nez aux arômes de fruits noirs mûrs est rehaussé par des notes de violette et d’épices.
Accord mets-vins : Viande rouge, Fromage
Bouche : La bouche est charnue, fruitée et savoureuse, ce vin est puissant aux tanins veloutés et à la chair suave, avec une finale aromatique aux tonalités poivrées, ainsi que des nuances boisées.
Niveau de garde : 10 ans
Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.
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