Bouteille de 75 cl
Contient des sulfites
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Languedoc Roussillon
Appellation : A.O.P Minervois
Cépages : Syrah - Carignan - Grenache
Degré d'alcool : 13.5% vol
HVE
Médaille d'or *
À conserver en cave* Or International Challenge Gilbert & Gaillard 2023
Robe : La robe est rouge sombre avec de légères nuances violacées.
Température de service : 16°-17°
Nez : Le nez est riche d’arômes de fruits mûrs, de sous-bois.
Accord mets-vins : Viande rouge, Fromage, Légumes
Bouche : En bouche, le boisé est délicat et se marie parfaitement à la fraîcheur du vin. La structure élégante porte loin les notes poivrées et la douceur de la Syrah.
Niveau de garde : 5 ans
Avec ses 200 hectares, le Château de Millegrand est l’un des plus vastes domaines viticoles du Languedoc. Il s’étend le long du Canal du Midi, patrimoine mondial de l’Unesco, sur la commune de Trèbes, dans l’Aude. Cette propriété fut donnée à l’Abbaye de Lagrasse au XIIème siècle et appartenait depuis au clergé. En 2003, le Château devint la propriété de la famille Bonfils au terme d’un accord avec l’Evêché de Carcassonne.
Le Saviez-vous ? Le vin doux naturel est né dans le Languedoc-Roussillon ! Parmi les plus célèbres, on peut notamment citer le Banuyls, le Maury et le Rivesaltes.
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