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Château Lynch-Bages, 2019, A.O.P Pauillac, Vin Rouge

Château Lynch-Bages, 2019, A.O.P Pauillac, Vin Rouge

 
139,00 €
185,33 € prix/l

Le Vin

Contient des sulfites

  • Couleur

    Couleur : Rouge

  • Pays d'origine

    Pays d'origine : France

  • Région

    Région : Bordeaux

  • Appellation

    Appellation : A.O.P Pauillac

  • Cépages

    Cépages : Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc - Petit Verdot

  • Degré d'alcool

    Degré d'alcool : 12.5% vol

Caisse en boisVendu en caisse bois à partir de 3 bouteilles
À conserver en caveÀ conserver en cave

Classement de 1855 : Cinquième Grand Cru Classé

Conseil de dégustation

  • Robe

    Robe : Robe violette intense.

  • Température de service

    Température de service : 15°

  • Nez

    Nez : Nez aux arômes de chocolat noir et épices.

  • Accord mets-vins

    Accord mets-vins : Viande rouge, Fromage

  • Bouche

    Bouche : Ample en bouche grâce à des tanins soyeux et puissants, développant des arômes de chocolat noir et d’épices sur une longue finale tout en fraîcheur.

  • Niveau de garde

    Niveau de garde : 15 ans

Domaine et Terroir

Château Lynch-Bages

Le domaine

Audacieux et innovant, connu pour être souvent le dernier à vendanger, Jean-Charles Cazes définit le style de Lynch-Bages dans les années 30. Le caractère racé et typique du vin l’inscrit dans la ligne des grands Pauillac. Il allie structure, finesse et élégance. Généreux dès sa jeunesse, il évolue dans sa maturité vers plus de saveurs et de complexité.

La région

Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.

Bordeaux_map

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