Bouteille de 75 cl
Contient des sulfites
Couleur : Blanc
Pays d'origine : France
Région : Languedoc Roussillon
Appellation : A.O.P Languedoc La Clape
Cépages : Bourboulenc - Grenache blanc - Roussanne - Vermentino
Degré d'alcool : 14% vol
Produit BIO
Prêt à servir
Robe : Belle robe dorée aux reflets verts.
Température de service : 10°-12°
Nez : Des senteurs boisées, de vanille et de moka, accompagnées de notes d’agrumes, d’abricot, de pêche se mêlent au nez et évoluent vers des notes miellées.
Accord mets-vins : Apéritif, Fromage, Volaille, Poisson, Crustacés
Bouche : L’ampleur, la puissance et la rondeur en bouche sont équilibrées par une grande fraîcheur et une réelle complexité aromatique composée d’anis, de menthe, d’essence de garrigue, de toasté et d’agrume, évoluant vers des notes miellées. Elégante et équilibrée, cette cuvée pleine de caractère dispose d’une belle longueur en bouche.
Niveau de garde : 2 ans
Le Château l’Hospitalet situé sur l’ancienne île entre Narbonne et la Méditerranée est un vignoble entre terre et mer. Au cœur de 1000 hectares de garrigue, il dispose d’un terroir exceptionnel sur l’Appellation La Clape. Le vignoble est en biodynamie. Une viticulture qui renforce l’expression du terroir et la typicité des cépages.
Le Saviez-vous ? Le vin doux naturel est né dans le Languedoc-Roussillon ! Parmi les plus célèbres, on peut notamment citer le Banuyls, le Maury et le Rivesaltes.
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