Bouteille de 75 cl - Vendu par 6
Contient des sulfites
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Bordeaux
Appellation : A.O.P Côtes-De-Bourg
Cépages : Merlot - Cabernet Sauvignon
Degré d'alcool : 12.5% vol
Médaille d'or *
Peut être conservé* Or Challenge International Gilbert & Gaillard 2023
Crus Bourgeois du Médoc : X
Robe : La robe est de couleur rubis sombre.
Température de service : 18°
Nez : Le nez possede des notes de petits fruits rouges, cerise, myrtille, cassis avec une belle fraicheur.
Accord mets-vins : Barbecue, Viande rouge, Fromage, Charcuterie
Bouche : La bouche a une attaque franche avec des tannins souples et fondus. La finale a une bonne persistance.
Niveau de garde : 4 ans
Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.
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