Bouteille de 75 cl - Vendu par 6
Contient des sulfites
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Bordeaux
Appellation : A.O.P Côtes-De-Bourg
Cépages : Merlot - Cabernet Sauvignon
Degré d'alcool : 12% vol
HVE
Prêt à servir
Robe : La robe grenat aux reflets violines est dense.
Température de service : 15°
Nez : Le nez fruité, évoquent les petites baies du jardin acidulées.
Accord mets-vins : Volaille
Bouche : En bouche, une jolie matière accompagnée de tanins veloutés donne une élégante sucrosité à l’ensemble. Le fruit se teinte de parfums épicés et torréfiés plaisants.
Niveau de garde : 2 ans
Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.
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