Bouteille de 75 cl
Contient des sulfites
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Bordeaux
Appellation : A.O.P Cadillac-Côtes-De-Bordeaux
Cépages : Merlot
Degré d'alcool : 14% vol
Robe : La robe est rouge grenat, brillante et soutenue.
Température de service : 17°
Nez : Le nez a un parfum fruité et aux notes subtils d’épices fines et de cacao.
Accord mets-vins : Barbecue, Viande rouge, Charcuterie, Gibier
Bouche : La bouche est élégante et veloutée. Elle fait preuve d’un fruité gourmand fait de baies rouges fraichement cueillies. Sa structure tannique est soyeuse et fine
Niveau de garde : 4 ans
Le Château Latour Camblanes est idéalement implanté pour la culture de la vigne. Cet édifice, primitivement rouge et blanc, s’élève au nord du bourg, sur le flanc des coteaux qui dominent le vallon.
Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.