Bouteille de 75 cl
Contient des sulfites
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Bordeaux
Appellation : A.O.P Montagne-Saint-Émilion
Cépages : Merlot - Cabernet Sauvinon
Degré d'alcool : 13.5% vol
Médaille d'argent *
Peut être conservé* Argent Concours International de Lyon 2022
Robe : La robe est pourpre profonde limpide et brillante.
Température de service : 18°
Nez : Le nez a des notes de fruits noirs et d'épices.
Accord mets-vins : Viande rouge, Fromage, Volaille
Bouche : La bouche est ample, suave, structurée avec une finale arrondiecompléxée par le bois.
Niveau de garde : 4 ans
Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.
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