Château La Louvière, 2018, A.O.P Pessac-Léognan, Vin Blanc
Le vin
Contient des sulfites
- Couleur : Blanc
- Pays d'origine : France
- Région : Bordeaux
- Appellation : A.O.P Pessac-Léognan
- Cépages : Sauvignon Blanc
- Degré d'alcool : 14% vol
*Gratuit à partir de 250 € d'achat
HVE
Prêt à servirCommentaire de la Revue du Vin de France
Allaint fraicheur et richesse boisée, il enchante les papilles. Idéal avec une poisson à la crème
Conseil de dégustation
- Robe: La robe est belle et brillante, ce vin présente une couleur jaune pâle.
- Température de service: 10°-12°
- Nez: Au nez, discret au premier abord, il s'ouvre peu à peu à l'aération, libérant d'agréables notes florales, mais aussi d'agrumes, le tout est rehaussé de subtils arômes boisés, particulièrement bien fondus.
- Accord mets-vins: Fromage, Poisson, Légumes
- Bouche: En bouche, c'est un vin qui nous offre un très beau volume, beaucoup de gras et une belle longueur. On perçoit ici des notes plus vanillées.
- Niveau de garde: 2 ans
Domaine et terroir
Le domaine
Le Château La Louvière a plus d'un charme à offrir : un patrimoine architectural somptueux datant de la fin du XVIIIè siècle, mais aussi une histoire viticole vieille de plus de 700 ans. Les hommes d'aujourd'hui ont hérité de ces techniques ancestrales et ont su apporter ce soupçon d'innovations et de modernité nécessaire pour sublimer le caractère de ce terroir d'exception.
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