Bouteille de 75 cl
Contient des sulfites
Couleur : Blanc Moelleux
Pays d'origine : France
Région : Bordeaux
Appellation : A.O.P Loupiac
Cépages : Semillon - Sauvignon - Muscadelle - Sauvignon Gris
Degré d'alcool : 13.5% vol
Médaille d'argent *
Peut être conservé* Argent Concours Général Agricole Paris 2020
De belles notes de fruits exotiques animent une texture pleine de douceur. Il conserve une belle fraîcheur très appétante. Une gourmandise à boire à l'apéritif.
Robe : La robe est de couleur jaune doré.
Température de service : 10°-12°
Nez : Nez agréable intense sur les agrumes, fruits confits, fruits exotiques et miel.
Accord mets-vins : Apéritif, Gibier, Légumes
Bouche : Attaque souple, bouche veloutée, assez concentrée, plutôt fraîche. Finale légèrement épicée. Ensemble équilibré.
Niveau de garde : 5 ans
Le Vignoble du Château Du Cros s'étale sur les coteaux de la rive droite de la Garonne, 40 km au sud de Bordeaux.
Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.
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