Château de Saint Fonds, 2021, A.O.P Beaujolais, Vin Rouge
Le vin
Contient des sulfites
- Couleur : Rouge
- Pays d'origine : France
- Région : Beaujolais
- Appellation : A.O.P Beaujolais
- Cépages : Gamay
- Degré d'alcool : 12.5% vol
Conseil de dégustation
- Robe: Robe or brillant.
- Température de service: 14°-16°
- Nez: Un nez au parfum de framboise et cassis.
- Accord mets-vins: Volaille
- Bouche: Ce vin a de beaux arômes de fruits rouges.
- Niveau de garde: 5 ans
Domaine et terroir
Le domaine
Domaine situé à Azé (Saône et Loire) actuellement exploitée par le fils du fondateur du domaine, épaulé depuis peu par la troisième générations de Blanchard.
La région
Le Saviez-vous ? La Bourgogne et le Beaujolais sont géographiquement très proches. Néanmoins, ces deux régions possèdent bien plus qu'une frontière en commun. En effet, le Gamay, cépage principal du Beaujolais, a été cultivé pendant longtemps dans le vignoble voisin.
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