Bouteille de 75 cl
Contient des sulfites
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Bordeaux
Appellation : A.O.P Saint-Émilion Grand Cru
Cépages : Merlot - Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon - Carménère
Degré d'alcool : 14.5% vol
Robe : Une belle robe dense.
Température de service : 13°-15°
Nez : Un nez aux arômes de cerise noires.
Accord mets-vins : Viande rouge, Fromage, Volaille, Gibier
Bouche : Ce vin est concentré avec une belle maturité du raisin, harmonieux, équilibré.
Niveau de garde : 5 ans
Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.