Bouteille de 75 cl
Contient des sulfites
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Bordeaux
Appellation : A.O.P Castillon-Côtes-De-Bordeaux
Cépages : Cabernet Franc - Merlot
Degré d'alcool : 13.5% vol
Vendu en caisse bois
à partir de 6 bouteilles
Peut être conservé
Robe : Belle robe rouge intense.
Température de service : 16°
Nez : Les arômes de fruits rouges mûrs sont rehaussés par une légère touche boisée.
Accord mets-vins : Viande rouge, Volaille, Gibier
Bouche : Vin fin, gourmand et souple.
Niveau de garde : 5 ans
Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.
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