Château Canon Saint Michel, 2017, A.O.P Canon-Fronsac, Vin Rouge
Le vin
Contient des sulfites
- Couleur : Rouge
- Pays d'origine : France
- Région : Bordeaux
- Appellation : A.O.P Canon-Fronsac
- Cépages : Merlot - Cabernet Franc - Malbec
- Degré d'alcool : 13% vol
*Gratuit à partir de 250 € d'achat
Vendu en caisse bois
par multiple de 6 bouteilles
Peut être conservéConseil de dégustation
- Robe: Robe rubis cristalline.
- Température de service: 16°-18°
- Nez: Un nez épicé, qui laisse place à des fruits frais.
- Accord mets-vins: Viande rouge, Volaille, Gibier
- Bouche: Une bouche charnue, longue et équilibrée, avec une très belle fraîcheur.
- Niveau de garde: 6 ans
Domaine et terroir
La région
Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.
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