Bouteille de 75 cl
Contient des sulfites
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Bordeaux
Appellation : A.O.P Blaye-Côtes-De-Bordeaux
Cépages : Merlot - Cabernet Sauvignon - Malbec
Degré d'alcool : 14% vol
HVE
Médaille d'or *
Peut être conservé* Or Concours Mondial Bruxelles 2022
Généreux et gourmand, c'est un vin qui peut s'apprécier dès à présent pour son expression fruitée, ses tannins structurants et sa jolie persistance aromatique. Un effiloché de bœuf avec des pommes de terre grenaille sautées aux herbes de Provence sera un accord idéal pour accompagner ce vin de plaisir !
Robe : La robe est rouge rubis.
Température de service : 16°-18°
Nez : Un nez très fruité aux notes de fraises et de framboises.
Accord mets-vins : Barbecue, Viande rouge, Fromage, Charcuterie
Bouche : La bouche est fruité et juteuse. Les arômes évoluent sur des notes de cerises et de mûres.
Niveau de garde : 5 ans
Le Château Bourdieu se trouve sur le terroir de Blaye Côtes de Bordeaux, avec ces 75 hectares il figure parmis les références sur cette appellation.
Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.
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