Château Bas d'Aumelas, 2023, A.O.P Languedoc, Vin Blanc
Le vin
Contient des sulfites
- Couleur : Blanc
- Pays d'origine : France
- Région : Languedoc Roussillon
- Appellation : A.O.P Languedoc
- Cépages : Grenache Blanc - Roussane - Viognier
- Degré d'alcool : 13.5% vol
*Gratuit à partir de 250 € d'achat
Conseil de dégustation
- Robe: Jaune or aux reflets verts.
- Température de service: 8°-10°
- Nez: Dominé par la minéralité, la fleur blanche et la pêche de vigne.
- Accord mets-vins: Fromage, Volaille, Poisson, Crustacés
- Bouche: Ronde et généreuse avec une délicate amertume apportant une finesse élégante.
- Niveau de garde: 4 ans
Domaine et terroir
Le domaine
Le Château Bas d’Aumelas est une bâtisse du 14eme siècle, située à 20 minutes de Montpellier. Depuis 200 ans, elle appartient à la famille d’Albenas, se transmettant de génération en génération. En 2002, l’animation naguère perdue revient grâce à Jean-Philippe et Geoffroy d’Albenas. Ils replantent les vignes jadis arrachées, et redonnent peu à peu au château sa superbe d’antan. Aujourd’hui, le Château Bas d’Aumelas produit des vins en agriculture biologique, issus d’un terroir d’altitude exceptionnel, et propose un lieu de réception hors du temps.
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