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Château Barrau, 2018,  A.O.P Sauternes, Vin Blanc Moelleux

Château Barrau, 2018, A.O.P Sauternes, Vin Blanc Moelleux

 
13,55 €
18,07 € prix/l

Le Vin

Contient des sulfites

  • Couleur

    Couleur : Blanc Moelleux

  • Pays d'origine

    Pays d'origine : France

  • Région

    Région : Bordeaux

  • Appellation

    Appellation : A.O.P Sauternes

  • Cépages

    Cépages : Sémillon - Sauvignon

  • Degré d'alcool

    Degré d'alcool : 12.5% vol

À conserver en caveÀ conserver en cave

Conseil de dégustation

  • Robe

    Robe : Une robe jaune or.

  • Température de service

    Température de service : 10°-12°

  • Nez

    Nez : Un bouquet d'une jolie intensité et d'une réelle élégance, avec des notes de miel, de fruits et de fleurs.

  • Accord mets-vins

    Accord mets-vins : Fromage

  • Bouche

    Bouche : Son approche au palais prépare la découverte d'une structure grasse et intense.

  • Niveau de garde

    Niveau de garde : 10 ans

Les + Carrefour Ma Cave

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Domaine et Terroir

Château Barrau

La région

Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.

Carte Bordeaux

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