Contient des sulfites
Couleur : Blanc
Pays d'origine : France
Région : Alsace
Appellation : A.O.P Crémant D'Alsace Brut
Cépages : Pinot Gris - Pinot Noir - Riesling
Degré d'alcool : 12.5°
Peut être conservé
Robe : Robe jaune pâle, mousse fine.
Température de service : 8°-12°
Nez : Nez d'une grande finesse, floral, aux notes de fruits à chair blanche et de bergamote.
Accord mets-vins : Poisson, Légumes
Bouche : Bouche droite et fine, belle ampleur sur l'attaque. Final sur une touche saline soutenant des notes d'abricot et de mirabelle pour un équilibre à la structure parfaite entre acidité et onctuosité.
Niveau de garde : 2-5 ans
Au cœur de la région viticole de la "Couronne d'Or" à Marlenheim, la maison Arthur Metz est idéalement située, à l'entrée Nord de la pittoresque Route des Vins d'Alsace, l'artère centrale de notre vignoble. Depuis 1904, elle révele l'expression du terroir alsacien en alliant savoir-faire, sensibilité et expérience, pour donner aux Vins d'Alsace une personnalité profonde. Maison dynamique, à l'écoute des tendances, elle est aujourd'hui un acteur incontournable dans sa région.
Le Saviez-vous ? Depuis 1639 à Riquewihr un foudre tricentenaire poursuit vendange après vendange son travail d'élevage. Estampillé en 1715, appelé "Sainte Catherine", ce foudre figure au livre Guinness des records.
Télécharger la fiche