Champagne Alexandre Bonnet, Non Mill, A.O.P Côte des Bar
Le vin
Contient des sulfites
- Couleur : Rosé
- Pays d'origine : France
- Région : Champagne
- Appellation : A.O.P Côte des Bar
- Cépages : Pinot Noir
- Degré d'alcool : 12.5% vol
*Gratuit à partir de 250 € d'achat
À conserver en caveConseil de dégustation
- Robe: Robe limpide, rose intense.
- Température de service: 8°-10°
- Nez: Le nez est expressif et complexe de petits fruits rouges : fraise des bois, framboise, cassis, groseille, épices comme le poivre du Sichuan.
- Accord mets-vins: Apéritif, Déssert, Légumes
- Bouche: La bouche est pleine, gourmande, très fruitée, vive et structurée par des tannins soyeux. Finale longue et rafraîchissante.
- Niveau de garde: 10 ans
Domaine et terroir
Le domaine
On découvre le village au bout de la vallée de la Laignes, aux confins de la Côte des Bar, entre Champagne et Bourgogne. C’est une terre de coteaux, surgie du Jurassique, que les hommes, depuis des siècles, ont patiemment façonnée pour la vigne.
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