Bouteille de 37,5 cl
Contient des sulfites
Couleur : Blanc Moelleux
Pays d'origine : France
Région : Jura
Appellation : A.O.P Côtes du Jura Vin de Paille
Cépages : Savagnin - Chardonnay - Poulsard
Degré d'alcool : 14.5% vol
Raisin de corinthe et notes de moka, un profil porto pour ce vin évolué d'une belle et ample complexité. Joli volume et tension. Pour un dessert au café.
Robe : La robe est ambrée.
Température de service : 6°-8°
Nez : Nez d'une grande intensité avec des notes d'épices, de fruits confits et de caramel.
Accord mets-vins : Apéritif, Déssert
Bouche : En bouche, il est riche et onctueux. La douceur est équilibrée par une belle structure. La finale est longue et concentrée.
Niveau de garde : 20 ans
Les Caves de la Muyre sont basés à Domblans sous le Chateau de la Muyre. Nos caves datent du XII siècle et se trouvent à proximité du fameux village de Château-Chalon. Notre gamme de vins est reflète tout le savoir-faire de notre terroir à travers nos diffèrents appellations: Cotes du Jura, Etoile Arbois, Crémant...Nous travaillons dans le respect de la nature.
Le Saviez-vous ? Le "clavelin" est la bouteille spécifique au vin jaune et elle fait 62 centilitres !