Arômes de Pavie, 2015, A.O.P Saint-Émilion Grand Cru, Vin Rouge

Bouteille de 75 cl
Arômes de Pavie, 2015, A.O.P Saint-Émilion Grand Cru, Vin Rouge

Le vin

Contient des sulfites

  • Couleur : Rouge
  • Pays d'origine : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : A.O.P Saint-Émilion Grand Cru
  • Cépages : Merlot - Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon
  • Degré d'alcool : 13.5% vol
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À conserver en caveÀ conserver en cave

Conseil de dégustation

  • Robe: Robe d'un rouge sombre.
  • Température de service: 13°-15°
  • Nez: Un nez intense avec des notes torréfiées, de chocolat et d'épices.
  • Accord mets-vins: Viande rouge, Gibier
  • Bouche: Le vin est dense et serré.
  • Niveau de garde: 5-15 ans

Domaine et terroir

Arômes de Pavie

La région

Le Saviez-vous ? La légende raconte que les cannelés sont nés grâce aux vins de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les blancs d’œufs étaient utilisés pour le collage des vins ; une étape essentielle pour la stabilité et la conservation du vin… Mais que faire des jaunes ? Ce sont les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte-Eulalie en Gironde qui les récupéraient pour en faire des gâteaux : les fameux cannelés.

Carte Bordeaux

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