Bouteille de 75 cl
Contient des sulfites
Couleur : Rouge
Pays d'origine : France
Région : Beaujolais
Appellation : A.O.P Morgon
Cépages : Gamay
Degré d'alcool : 13% vol
HVE
Peut être conservé
Robe : La robe est d'un rouge intense et persistant.
Température de service : 15°-17°
Nez : Le nez est d'une grande intensité aromatique, sur des notes de cerise noire et de fruits rouges confits, comme des gamays à bonne maturité savent les exprimer.
Accord mets-vins : Barbecue, Viande rouge, Volaille
Bouche : La bouche est fraiche, délicate et aromatique
Niveau de garde : 4-6 ans
Cette maison viticole familiale de 1825 installée historiquement sur le cru Morgon, depuis 11 générations, certifié HVE3, haute valeur environnementale vous invite à une immersion dans l’univers des vins de sa région du Beaujolais. Un savoir-faire et une préservation de sa biodiversité, un amour authentique de ses terroirs se déclinent dans les divers breuvages à déguster. Vignes replantées à la manière des Anciens vignerons de la maison, travail du sol, taille basse des ceps dite « en gobelet », vendanges manuelles pour préserver la qualité intrinsèque des raisins, macération en grappes entières… autant de critères qui subliment les vins du Domaine Arnaud Aucoeur et font d’eux des révélateurs du fruit du travail des vignerons de la maison. C’est d’ailleurs cette passion du travail bien fait qui s’est trouvée récompensée : Arnaud Aucoeur a en effet été élu vigneron de l’année du Guide Hachette 2020, grâce à trois coups de cœur : un pour notre Morgon 2018 et deux pour nos cuvées de Moulin-à-Vent 2018, dont une Tradition vieilles vignes.
Télécharger la fiche